Небольшие фермерские хозяйства Липецкой области уже обеспечивают местных жителей продукцией нового урожая через супермаркеты. Сделать этот процесс оперативным и исключить посредников помогает созданный в регионе «Агрегатор».
Свежие овощи поступают на прилавки магазинов одной их федеральных сетей оперативно после их сбора и пользуются повышенным спросом – быстро раскупаются. В настоящее время с помощью проекта «Агрегатор» в процессе реализации уже по 10 тысяч килограммов картофеля и свёклы, а также около трёх тысяч килограммов репчатого лука нового урожая. Местная, более свежая зелень начинает замещать собой привозную: через прилавок супермаркетов покупатели уже получили 624 упакованных «букетов» шпината, 384 упаковки с рукколой, 240 кустиков свежайшего салата.
Источник фото: Фото редакции
По словам липецкого губернатора Игоря Артамонова, проект вносит во взаимодействие цепочки «производитель – продавец – покупатель» удобство и простоту достижения результата, к тому же, список его участников постоянно расширяется - в проект помогают попасть получателям соцконтрактов.